CHICKEN RICE / NASI AYAM
1 . Siapkan 1 potong ayam , cuci bersih lalu masak secara steam , tapi steam ayam ini mesti di taruh di dalam wadah baskom stenlis atau aluminium ya bund & sist , jangan lupa kasih air dalam wadah itu lalu beri irisan jahe kira - kira 1 jempol tangan di iris - iris lalu masukan ke dalam steam ayam itu , serai di keprak masukan juga , Tunggu sampai ayam matang .
2 . Setelah ayam matang angkat dan sisihkan .
3 . Ambil air sup / kaldu ayam tadi buat masak nasi . Caranya : cuci beras lalu masukan kaldu ayam tadi bersama bersama jahe dan serai , tambahkan garam secukupnya .
4 . Setelah nasi masak / matang kita angkat .
Cara menyajikan :
1 . Ayam Yang sudah di steam di potong - potong sesuai selera kita , taruh di suatu wadah / piring
2 . Siapkan irisan mentimun / tomat buat lalaban atau pun daun selada
3 . Siapkan kecap manis dan sambal ( sambal sesuai selera masakan kita )
4 . Tambahkan sup jika perlu / mau
Simple bukan .. ? Chicken rice siap di hidangkan .
Selamat mencoba .. !!
0 Response to "CHICKEN RICE / NASI AYAM"
Post a Comment