SAMBALADO LADY GINGER / OKRA
1 . Lady finger / okra
2 . Cabe merah besar dan kecil sesuai selera anda
3 . Bawang merah 4 biji
4 . Bawang putih 3 siung
5 . Kemiri
6 . Serai
7 . Tomat
8 . Garam dan penyedap rasa
Caranya :
Cuci lady finger dengan air garam , lalu potong jadi 2 . Stlh di potong jangan cuci lagi , tiriskan saja .
Tumbuk semua bumbu yang Ada ; bawang merah , bawang putih , cabe , kemiri , tomat , dan keprak 1 batang Serai .
Tumis bumbu yg susah di tumbuk tadi bersama serai hingga nampak matang dan harum baunya , lalu masukan lady finger/okra . Tunggu beberapa menit , beri garam secukupnya dan penyedap rasa / royco / masako .
Sambalado lady finger siap di hidangkan .
Selamat mencoba .. !
0 Response to "SAMBALADO LADY GINGER / OKRA"
Post a Comment