IKAN BATANG KECAP HITAM
ikan batang kecap hitamYuk kita masak ikan batang kecap hitam ..!
Bahan :
1 . Ikan batang yang sudah di potong , lalu bersihan / cuci dan tiriskan .
Bumbu :
1 . Jahe di potong tipis memanjang seperti pada gambar
2 . Bawang putih di cincang
3 . Tomat di potong - potong kotak
4 .kecap hitam 1 sendok makan
5 . Kecap perasa / light soya sauce 1 sendok teh
6 . Serbuk lada / merica
7 . Oregano
Caranya :
Tumis jahe dan bawang putih hingga warna kecoklatan dan harum , setelah itu tuang air kira - kira 50ml -60ml biarkan mendidih . Setelah mendidih masukan kecap hitam , kecap perasa / light soya sauce , bubuk lada / merica , oregano , tomat , biarkan mendidih kembali setelah itu masukan ikan tadi yang sudah di goreng .
Masakan selesai bunda & sist , kini siap di hidangkan .
Selamat mencoba .. !!
0 Response to "IKAN BATANG KECAP HITAM"
Post a Comment